挪威的驼鹿香肠可谓是香肠中的高级品，外形看上去跟普通的香肠差不多，外包装上有画有鹿头，味道有点酸，还有少许的咸香味，驼鹿肉属于高蛋白、低脂肪，更适合减肥人士享用，一般的超市都有售卖。