南昌米粉

久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点,主要制作原料是优质晚米,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。
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