椰枣是伊拉克享誉全球的特产，椰枣树非常适应伊拉克的沙漠气候，密密成林，一度是当地的特色景观。伊拉克独特的沙漠气候及环境，是伊拉克椰枣甘美、耐嚼的重要原因。