火腿是塞维利亚引以为豪的特产,它们取材自长年吃橡木果长大的黑猪,取肥美的后腿用盐腌制,经过10到12个月的风干后就成了火腿。特殊的喂养和漫长的熟制过程令火腿充满了浓郁丰厚的口感。塞维利亚省火腿真的是久负盛名,有机会的话一定要买点带回来送亲友。
火腿
火腿
火腿是塞维利亚引以为豪的特产,它们取材自长年吃橡木果长大的黑猪,取肥美的后腿用盐腌制,经过10到12个月的风干后就成了火腿。特殊的喂养和漫长的熟制过程令火腿充满了浓郁丰厚的口感。塞维利亚省火腿真的是久负盛名,有机会的话一定要买点带回来送亲友。