柿子是尙州市主要农产品之一，尚州市位于庆尚北道西北部，东侧是洛东江流淌的清净地带，宽广的原野和丰富的水资源是种植柿子树的富饶之地，这里的柿子树葱葱郁郁，每到收回季节，当地人开始采摘柿子，一些柿子还被加工厂香甜可口的柿子饼。