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山庄老酒
山庄老酒是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经发酵缓火蒸馏,掐头去尾,中温流酒,分段摘酒。*后,取其*,陶罐密封,适温贮存,至少贮存4年以上。
购买地点:商场、超市、名烟酒商铺
价格:50元起/瓶
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