宜宾红茶

宜宾红茶是我国著名的三大功夫茶之一,主要有功夫红茶和红碎茶两种。功夫红茶,其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致,尤以早白尖一级功夫红茶品质较佳;红碎茶乃鲜嫩茶叶经揉紧切碎而成为匀整的颗粒状,其特点是“颗粒紧结匀齐、色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇”。
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