东南亚向来给人感觉就是到处弥漫的咖喱味，因为他们真的很喜欢在菜里面使用咖喱哎。咖喱的味道一般都是比较偏香辣，但大马的咖喱爱用椰浆去降低那种辛辣的口感，同时香味还能够得到提升，所以相对来说味道还是比较平和，适合中国人的口味。咖喱粉有好几种分类，有海鲜类的也有肉类的，南洋风味十足，而且价格也都不贵，可以考虑带点回来。