莽山苦笋又叫“仙笋”，生长于海拔500米至1600米的林间、草丛中。该产品可炒食，可汤食，入口微苦，苦后而甘，鲜美无比。其性味寒苦甘平，有消火降火、清热解毒、调理肠胃、促进消化、增进食欲的功效，内含丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、粗纤维等人体必需的营养成份和微量元素，是当地有名的特色农产品。
莽山苦笋
莽山苦笋
莽山苦笋又叫“仙笋”，生长于海拔500米至1600米的林间、草丛中。该产品可炒食，可汤食，入口微苦，苦后而甘，鲜美无比。其性味寒苦甘平，有消火降火、清热解毒、调理肠胃、促进消化、增进食欲的功效，内含丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、粗纤维等人体必需的营养成份和微量元素，是当地有名的特色农产品。
