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自流井区特产

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food_picture 毛牛肉

简介

毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘.1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。

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