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food_picture 德化黑鸡

简介

德化黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种，因其毛、皮、肉、内脏均为黑色。 德化黑鸡肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，含有极高滋补药用价值的黑色素而得名，素有“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”之称。

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