方岩绿毫

属烘炒型绿茶,产地海拔800米,土质肥沃,山峰翠绿,雨量译注,常年云雾缭绕,多漫射光。方岩绿毫的采摘标准为一芽一叶初展,芽长于叶或芽与叶平齐,芽叶长度2~3厘米。制作工艺包括摊放、杀青、理条做形、烘干等四道工序。
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