沙虫

沙虫是一种生活在海边沙地上的长筒状动物，广西北海盛产沙虫，当地人以出售新鲜沙虫为生，退潮后的沙滩上成群的妇女在捡挖沙虫。制成的沙虫干可以炸，可以炒，可以炖汤。