产地：中国江西景德镇.历史：影青刻花瓷是“瓷都”景德镇久负盛名的传统名产，始于宋代.据《江西通志》记载：“宋景德中置镇，始遣官制贡京师，应宫府之需，命陶工书建年‘景德’于器.”景德镇遂由此得名，瓷器业也随之而兴盛起来，晶莹夺目的影青刻花瓷，就是在这时诞生的.之后，景德镇逐渐成为中国的瓷业中心，被誉为宋代名窑之一.特点：景德镇影青刻花瓷工艺独特，制作精细，造型秀丽，纹饰精美.工艺：制作这种名瓷，需要由技术高超的艺人独具匠心地先用小刀在已绘成型的瓷坯胎上精雕细刻出各种深浅不一、大小各异的花纹图案，然后罩以一层如水似玉、白中泛青的透明影青色釉，然后入窑经高温焙烧而成.影青刻花瓷色调雅致，釉里藏花，若明若暗，若隐若现，具有浓厚的民族特色和传统风格，一直被人们看作是中国众多陶瓷中一种罕见的艺术珍品.影青刻花瓷由于工艺复杂，费工费时，它的制作技术失传于世.为了使千年名瓷重放异彩，景德镇人民瓷厂的技艺人员学习宋、明两代的影青色釉配方，在影青刻花的基础上，设计出青花芙蓉、牡丹、川莲、云头、海水等边饰，试制成集青花、影青、刻花传统工艺之大成的影青刻花餐具、茶具、文具等配套瓷器和陈设瓷器