枳壳是一种重要的中药材.历史上闻名全国的菊花型商洲枳壳，即产于新干三湖镇，至今已有1000多年的历史.宋时赵与时著的《宾退录》第10卷第135页记载的《枳壳商洲十一斤，枳实商洲一十斤》，即指送给皇宫的贡品.明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载“枳壳、以商洲者为佳”.可见三湖的枳壳生产在历史上享有盛名.