food_picture 罗江金花梨

简介

罗江金花梨属白梨系品种,果实呈倒卵形,单果一般重450克左右,单果较大重量可达1500克.果皮呈黄绿色,贮藏后呈金黄色.果点较大、稀、褐色;果梗较长,较粗、萼洼深广,萼片脱落,间有宿存.果肉洁白,肉质细嫩,松脆化渣,可溶性固形物11—14%;果实的果心极小,可食部分为84.3%;汁液极丰,果汁含量85%左右,每100克果汁中含单糖6.97—8.24克,双糖0.87—0.98克,果酸0.1克左右,VC4.61—4.93mg;糖酸比79.94—84.9:1.石细胞含量少,风味纯甜,香气浓郁,品质上等,成熟期8月中旬.果实含单宁极少,削皮后果肉可长时间暴露在空气中仍然保持洁白,这是大多数梨子品种不具备的优良特性.

特色购物更多特产 >

德阳必去景点更多德阳景点 >