昌图黑猪

昌图黑猪又称辽宁黑猪昌图型,是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成.1979年省确定在昌图县三合猪场进行系统选育有长×黑、苏×黑猪等五个组全.其中长×黑组于1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系.主要分布在昌图县八面城、曲家、平安、大洼等7个乡镇.目前,昌图黑猪已遍布铁岭、海城、营口、梨树等27个市、县.

昌图黑猪全身黑色,属肉脂兼用型,成公猪一般体重220公斤,成母猪体重150公斤,其主要特点有:

生长快,饲养效益高.由于它具有适应性强,耐粗饲料、抗寒、抗病力强等优点,在农村粗放饲养条件下,育肥期平均日增重606克,料肉比为3.7:1,在较好的饲养水平条件下,日增重明显.

繁殖力强,哺乳性能好.昌图黑猪母猪乳头有7对以上,平均产仔12头以上,成活10头以上,仔猪增重快,生病率低.

屠宰率高,肉质好.100公斤时的屠宰率为70%左右.胴体瘦肉率为52%,肉质鲜,1985年被国家定为瘦肉型猪基地县.昌图黑猪为地理标志证明商标
推荐购物店
更多内容,牛牛正在努力建设中