新河大枣是婆枣的一个品种.分布在邢台新河一带，但以新河为集中产区，故名新河大枣.因其很少遭受虫类危害，基本上无虫害，所以人们也叫他无虫大枣.新河大枣皮薄肉厚，紫红色，油光发亮，含糖量高，生食酸甜适口风味极佳，品质上等在全省红枣鉴评会上曾名列前茅.在部省林(农)产品博览会上获优质产品称号.新河大枣营养丰富，VC含量高，还含有多种氨基酸和人体必需的铁、磷、钙等多种矿物质营养元素.它和其它大枣一样，有很高的医药价值.它有养气生津、益血养颜，和脾健胃等多种医疗功能.对贫血、高血压、冠心病、败血症、癌症等多种疾病都有一定疗效.是人们必备的滋补品和保健食品.新河大枣除生食外，还可加工制作成多种食品，如枣糕、枣巻、枣馒头、枣饼子、枣粥、棕子等多种，也可加工为多种产品，如枣精、枣醋、枣酒、枣酱、蜜枣、脆枣、乌枣等十多种人们喜欢的加工品.新河大枣抗旱耐涝，抗盐碱耐瘠薄等.它省工易管理，一般栽后4年左右开始结果有产量，同时丰产，是人们喜欢栽植的优良红枣品种之一