food_picture 右玉老陈醋

简介

右玉老陈醋.据考证,早在公元前479年时山西就有了制醋的作坊了,特别是以清徐县所制的颇有名望.山西老陈醋不仅是调味佳品,而且还可用于配药,它所含的醋酸具有抑菌和杀菌作用.特别是对球菌类效果较为明显.用老陈醋炒麦,可治疗腰腿疼痛,敷贴脚心可治疗高血压;陈醋缸底的结垢,可治疗骨质增生等病

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