food_picture 广南西枫斗

简介

国家药典记载的石斛植物有铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛等5种.其中铁皮石斛(加工成品称铁皮枫斗)较为珍贵,是石斛中的佳品,因其苛刻的生长环境要求和过度的采挖,资源已十分稀少.《本草图经》云:“石斛,今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之,以广南者为佳.多在山谷中,五月生苗,茎似竹节,节节间出碎叶,七月开花,十月结实其根细长,黄色.”据《广南府志》记载,从明朝起,广南黑节草就开始外销,民国时期本地商人将鲜黑节草运销沪、杭等地.黑节草加工成西枫斗是云南省外贸出口的重要产品,拥有很大的市场容量;同时也是提取物制成“脉络宁”的重要原料

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