八渡笋是广西桂林地区的传统特产,种植历史悠久。八渡笋色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口,有助于肠胃消化,增进食欲。八渡鲜笋还可以加工成笋干,是做“八渡笋炒肉片”、“八渡笋炒鸡块”等名菜的重要配菜。
田林八渡笋
田林八渡笋
八渡笋是广西桂林地区的传统特产,种植历史悠久。八渡笋色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口,有助于肠胃消化,增进食欲。八渡鲜笋还可以加工成笋干,是做“八渡笋炒肉片”、“八渡笋炒鸡块”等名菜的重要配菜。