蔓越莓表皮鲜红，生长在矮藤上。全球产区不到4万英亩，在寒冷的北美湿地，就有蔓越莓的存在。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成果实。