震远同玫瑰酥糖独以“香气浓郁、食不粘牙”的特色驰名中外、声扬南北，在大江南北传统食品中，称得上首屈一指.这是由于该店历来有技艺精湛的老师傅认真指导，每道工序都严格把关，毫不马虎.因而制作的酥糖具有“精选原料，加重用麻”的独特风格，誉满江南.为了探索酥糖加工的新路子，创立品牌产品.该店在品种上下了功夫.他们吸取了外地芝麻酥糖之优点，精工细作，调整配方，改进工艺，突出芝麻与玫瑰的“色、香”之特点，成功地制出了与众不同、别具一格的玫瑰酥糖.
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