唐代诗人王翰在《凉州词》中就有“葡萄美酒夜光杯”让其为天下人所尽知。酒泉夜光杯是甘肃省酒泉市的特产之一，是一种玉制的餐饮工具，酒泉玉按颜色可分为墨玉、碧玉、黄玉，都可用来制作夜光杯。酒泉夜光杯精雕细琢而成，造型独特，式样精巧，分传统夜光杯和仿古夜光杯两大类，是旅游纪念、馈赠亲友之珍品。夜光杯的特点是：抗高温，耐严寒，盛烫酒不炸，斟冷酒不裂，碰击不碎。夜光杯自己不会发光，在月光下对饮杯内明若水，似有奇异光彩。