天津特产—南美白对虾，是天津地区的主要水产之一，以其长时间的口碑而著名.南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富.是举世公认的养殖优良品种之一，原产于南美地区，1988年首次引入我国.1996年首次引入天津市开始养殖，2000年开始进行淡水养殖试验，并取得成功.2001年开始大规模养殖，养殖面积540hm2，2002年为3485hm2，2003年为6428hm2，2004年养殖面积又进一步扩大，已经成为天津地区淡水养殖的主要品种之一
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