杜称奇火烧是天津汉族传统名点，因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史。火烧层次多而薄，外型厚，外焦里嫩，内含油份，香、甜、酥、脆。食之外层焦酥，里层软嫩，馅心细腻，口感醇香。品种分为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心，颇受群众欢迎，堪称津城烤烙佳品。
杜称奇火烧
杜称奇火烧
杜称奇火烧是天津汉族传统名点，因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史。火烧层次多而薄，外型厚，外焦里嫩，内含油份，香、甜、酥、脆。食之外层焦酥，里层软嫩，馅心细腻，口感醇香。品种分为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心，颇受群众欢迎，堪称津城烤烙佳品。
