蓝莓，学名笃斯越桔，俗称都柿.我国主要生长在北纬52度以北的“五星级地带”的大兴安岭原始森林，纯天然、无污染.成熟之后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜.蓝莓属高钙、高锌、高氨基酸、高铁、高维生素果实，并且富含其他常规水果所不具有的超氧化酶和视紫质.因此被世界卫生组织定为21世纪首选的“十大健康食品”之一，被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品”之一，是野生浆果中的佳品.