亦称五芳斋粽子.嘉兴传统名点.1939年由冯昌年开设的“五芳斋”创制.现品种较多，尤以鲜肉粽著称.先将糯米淘净，拌入优质酱油；鲜肉切成块，加食盐、味精、白糖等调料搓匀；再用漂洗干净的粽叶作外包皮，把糯米和肉块包扎成长三角生坯，放入锅内旺火煮1小时后用文火煮熟即成.特点是，粽香浓郁，糯而不烂，油润鲜美.是沪杭线上久负盛名的方便食品和馈赠亲友的礼品.1989年荣获商业部饮食业优质产品金鼎奖.(嘉兴)嘉兴粽子为地理标志保护产品