郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品，平均单果重12克，较大达29．3克；其果肉含可溶性固形物18．6％，国酸比为10．7：1，柠檬酸1．74％，每100克果汁含维生素c43．8毫克；无核率达95％以上，可食率79．4％，具有较高的营养价值和广泛用途。
郁南无核黄皮
郁南无核黄皮
郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品，平均单果重12克，较大达29．3克；其果肉含可溶性固形物18．6％，国酸比为10．7：1，柠檬酸1．74％，每100克果汁含维生素c43．8毫克；无核率达95％以上，可食率79．4％，具有较高的营养价值和广泛用途。
