里扎马特葡萄，别名玫瑰牛奶、沙尔，原产于前苏联.该品种果穗大，平均达850g.果粒鲜红色，十分艳丽，皮薄，肉脆，清香味甜，品质优良.该品种在多雨年份病害多，大小粒现象严重，成熟期遇降雨时有裂果现象，效益高低不稳，露地种植越来越少.里扎马特果粒着生松散，粒极大，平均粒重10克，较大粒重19克，长圆柱形.果粒红色至暗红色，十分美观，果皮极薄，果粉少，肉脆，汁多，风味甜，品质佳