无论去高档饭店，还是到街头餐馆，您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐.三美豆腐取意“泰安有三美，白菜、豆腐、水”的民间说法.真正的作法，除精选豆腐和白菜之外，必须用泰山泉水来炖，因此建议您选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜.另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是到处皆有的美味小吃