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杭白菊
杭白菊,一向与龙井茶齐名,它由多年生草本植物鲜白菊蒸煮晾干而成。经沸水冲泡后,芳香四溢,水呈浅绿色。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素,具有散热、明目、解毒等功效,同时也可以作清凉饮料,起到解暑、祛湿、利尿的作用。杭白菊的品种有小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄、湖菊等,其原产地在嘉兴桐乡,那里种植历史长,种植面积大,产量高,品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度,将桐产小白菊冠以“杭州”之名,延用至今。
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地方特产店 · 位于杭州