白水是陕西省乃至全国的果业大县,被誉为“中国苹果之乡”.果园面积50万亩,已经通过国家绿色食品基地中心认证的有30万亩,是全省较大的绿色食品苹果生产基地.苹果年产量50万吨,总产值6.5亿元,年出口量5万吨,创汇2000多万美元.苹果生产、销售、储藏、包装、加工产业化格局已形成.果业收入占农民人均纯收入的74%以上.近年来,白水苹果特色旅游产业已逐步兴起,市场前景非常好.
白水苹果栽培至今已有四百余年历史.改革开放以来,白水苹果在市场上异军突起,以“个大、色艳、香甜、细脆、耐储藏、无污染”的突出特色而享誉中外,成为果品市场上的知名品牌产品,被消费者称赞为“黄土高原上的明珠”,白水苹果被评为中国驰名商标.红富士、新红星、秦冠、美国8号、新世纪、嘎啦等品种繁多,质优价廉.全县14个乡镇,194个行政村中超过千亩的果园有168个;全县10亩以上的农户有3650户,白水已发展为陕西著名的优质苹果生产基地和销售中心
白水苹果栽培至今已有四百余年历史.改革开放以来,白水苹果在市场上异军突起,以“个大、色艳、香甜、细脆、耐储藏、无污染”的突出特色而享誉中外,成为果品市场上的知名品牌产品,被消费者称赞为“黄土高原上的明珠”,白水苹果被评为中国驰名商标.红富士、新红星、秦冠、美国8号、新世纪、嘎啦等品种繁多,质优价廉.全县14个乡镇,194个行政村中超过千亩的果园有168个;全县10亩以上的农户有3650户,白水已发展为陕西著名的优质苹果生产基地和销售中心
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