food_picture 土产红烟

简介

茶有茶道,烟有烟道.茂名人抽烟筒的烟不是黄烟,而是一种土产红烟.其制作工序复杂且严格,割烟时要选择阳光猛烈的日子,割下后爆晒一天,然后悬挂在屋檐下慢慢风干变黄,接着去掉烟骨,将松散烟叶压缩,加上少许花生油用刨子慢慢刨成烟丝.

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