珍珠是一种有机宝石，自古以来一直被人们视做奇珍，据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠.我国是世界上利用珍珠最早的国家之一，早在四千多年前，《尚书禹贡》中就有河蚌能产珠的记载，《诗经》、《山海经》、《尔雅》、《周易》中也都记载了有关珍珠的内容.珍珠按照成因分为天然珍珠和人工养殖珍珠两种，天然珍珠主要是指在贝、蚌的体内自然形成的珍珠；习惯上人们把珍珠又分为海水珠、淡水珠、人造珠三种类型，淡水珍珠是指江、河中产出的珍珠.我国的天然淡水珍珠主要产于华南各省的湖泊.珍珠有白色系、红色系、黄色系、深色系和杂色系五种，多数不透明.珍珠的形态以正圆形为上品，古时候人们把天然正圆形的珍珠称为走盘珠.珍珠与玛瑙、水晶、玉石一起并称我国古代传统“四宝”.目前我国的珍珠养殖技术已非常成熟，珍珠价格也相应大众化