蒙山有种植生姜的历史习惯，种植的大肉姜，肉厚嫩，肥壮，肉色鲜黄，含有多种营养成份，有特殊的香辣味，可腌制成或加工成香辛料，也可入药.用姜芽腌制而成的姜芽酸品，酸竦宜人，香脆可口，深受人们的喜爱.蒙山大肉姜作为出口外销产品而盛名.随着人们生活需求，蒙山大肉姜种植不断发展，亩产可达5000公斤
蒙山大肉姜
蒙山大肉姜
蒙山有种植生姜的历史习惯，种植的大肉姜，肉厚嫩，肥壮，肉色鲜黄，含有多种营养成份，有特殊的香辣味，可腌制成或加工成香辛料，也可入药.用姜芽腌制而成的姜芽酸品，酸竦宜人，香脆可口，深受人们的喜爱.蒙山大肉姜作为出口外销产品而盛名.随着人们生活需求，蒙山大肉姜种植不断发展，亩产可达5000公斤
