义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区，主要是回民经营羊肉汤为主.比较具有特色的店是“大将羊肉汤”，该店老板姓李，小名叫将军，因此叫“大将羊肉汤”.在亳、涡、蒙都开有分店，生意非常红火.“羊肉汤”，主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药材文火长时间熬制而成.吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等，色香味美，久经不衰，在皖北颇享盛誉