盂县核桃

盂县核桃核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果.盛产于盂县各乡镇.以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋.主要品种有绵核桃等.其仁呈浅黄色，含油率在70%以上，年产114.5万斤.产品除满足本境食用及加工用料外，还行销香港、加拿大、朝鲜、日本、印度等国家和地区，年出口量达7万公斤