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三角沙栏鸡

三角沙栏鸡是广东省中山市三角镇的特产.沙栏鸡又名三角鸡，也称石岐鸡.是广东省优质地方鸡种之一，特点是鸡其个体大，胸肉较厚，肌体丰满，以鸡肉味鲜、香滑、骨脆而驰名中外.早在20世纪20年代就销往港澳地区
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