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宁强王家核桃饼

陕西省宁强县传统风味小吃.王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间，其技艺代代相传至今.其特点是：色泽金黄，油酥可口，久贮不变.含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物.核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用
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