除了青稞和小麦外，豌豆也是西藏的广泛种植物，日喀则的特色小吃——朋必，原料就是豌豆。其做法是将豆汁熬成糊状，冷却后即可成型，味道因其所加佐料不同而不同，如加藏葱、咖喱、肉沫等。食用时配以当地口味的一种辣椒，味道十分可口。
朋必
朋必
除了青稞和小麦外，豌豆也是西藏的广泛种植物，日喀则的特色小吃——朋必，原料就是豌豆。其做法是将豆汁熬成糊状，冷却后即可成型，味道因其所加佐料不同而不同，如加藏葱、咖喱、肉沫等。食用时配以当地口味的一种辣椒，味道十分可口。
