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food_picture 孙渡板鸭

简介

孙渡板鸭，是江西省久负盛誉的地方名产.制成的板鸭外观呈桃圆形，体肥、皮白、肉红.食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点，风味独特，是逢年过节摆筵设席，馈赠亲友上乘佳品，又称“南安板鸭”

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