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food_picture 青稞酿皮

简介

在西北五省都有酿皮儿，青海人发明了用土豆制作酿皮，做叫洋芋津津儿，还有青稞面制作的酿皮，口感糯一些，更劲道，也明显卖得好一些，又叫黑酿皮.当然还有是常规型小麦和的面做的，清爽一些，又叫白酿皮

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