芝兰斋是有60多年历史的老字号，虽然跟前面那些动不动就是上百年的老字号不能比，但它的糕干在天津当地还是小有名气的。芝兰斋糕干是芝兰斋自己创制而成，用小站稻米、糯米磨成粉，然后再加入丰富的馅料，诸如红果、菠萝、豆沙、桃仁之类，一起放入锅中蒸熟而成。刚出锅的糕干吃起来软糯但又不粘牙，口感细腻，而且还带有淡淡的甜味。
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