盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种，也称“磨盘柿”或“盖柿”.盘山磨盘柿品质佳，个大、均匀、色彩鲜艳，味道甘甜.盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡.并顺利通过了国家地理标志产品保护审查,开创了蓟县申报地理标志产品保护的先河,也进一步提高了蓟县林果产品的知名度和信誉度,使其在市场竞争中将会更具优势.农村合作社已经将优质的盘山磨盘柿出口到俄罗斯、日本等国家