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food_picture 石室岩煎粿

简介

煎粿，原是农民在早稻登场后，舂米时筛出的碎米磨成米浆，配上南瓜、韭菜、芹菜、绿豆芽等，用油煎干而成.莆田二十四景之一的石室岩煎粿较为出名，有“没吃煎粿等于没上石室岩”之说

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