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food_picture 豆汁

简介

豆汁由绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成.色灰绿，汁浓醇，味酸且微甜.热食为宜，佐辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈.已有千余年制作历史

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