一种生长于老栎树枝干上的地衣植物，因其形状像一朵朵盛开的花而得名.味清凉而干香耐嚼.加工方法是将其采回以碱水煮沸，然后漂洗，即可食用.经加工晒千的树花，食用时要用温水泡开，可炒、煮，而以作凉菜风味为较佳.因采摘加工方便，风味独异，彝区各族群众普遍喜食
树花
树花
一种生长于老栎树枝干上的地衣植物，因其形状像一朵朵盛开的花而得名.味清凉而干香耐嚼.加工方法是将其采回以碱水煮沸，然后漂洗，即可食用.经加工晒千的树花，食用时要用温水泡开，可炒、煮，而以作凉菜风味为较佳.因采摘加工方便，风味独异，彝区各族群众普遍喜食
