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舟山竹节虾

野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族.此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名.在虾中有“虾后”之誉.竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品.在古医学上，将它与“海鸟、真章”列为三种强身壮体的海洋高等营养食品
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