东平粥,又名徐家粥,为州城镇桂井子街徐明世代经营,从清康熙19年至今已有300多年的历史.该粥用大豆、小米、大米熬制而成.粥浓如酱,喝似水,滑润爽口,清香甘甜,浸人心脾,有独特的糊香味.喝净粥,碗如洗,不挂一丝粥迹,为东平独有的名吃
东平粥
东平粥
东平粥,又名徐家粥,为州城镇桂井子街徐明世代经营,从清康熙19年至今已有300多年的历史.该粥用大豆、小米、大米熬制而成.粥浓如酱,喝似水,滑润爽口,清香甘甜,浸人心脾,有独特的糊香味.喝净粥,碗如洗,不挂一丝粥迹,为东平独有的名吃
